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A. Escoffier. Ma cuisine. 2 500 recettes - de Auguste Escoffier (Relié) (Author)
Details A. Escoffier. Ma cuisine. 2 500 recettes
Le tableau ci-dessous contient les données détaillées concernant A. Escoffier. Ma cuisine. 2 500 recettes
| Le Titre Du Livre | A. Escoffier. Ma cuisine. 2 500 recettes |
| Publié Le | |
| Traducteur | Aliyaan Benita |
| Numéro de Pages | 549 Pages |
| Taille du fichier | 48.08 MB |
| Langage | Anglais et Français |
| Éditeur | Shasta Publishers |
| ISBN-10 | 6918811377-BWU |
| Format de E-Book | PDF AMZ ePub CSV NBP |
| Auteur | Auguste Escoffier (Relié) |
| ISBN-13 | 573-9684132220-IXE |
| Nom de Fichier | A.-Escoffier.-Ma-cuisine.-2-500-recettes.pdf |
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Livre Ma cuisine 2 500 recettes A Escoffier Escoffier Auguste 18461935 Auteur du texte Ce document est disponible en mode texte
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Ma cuisine de Auguste Escoffier ”Le roi des cuisiniers le cuisinier des rois” Édition Originale de 1934 2500 recettes Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier son livre phare « Ma cuisine » édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine